Veel mensen denken dat de prijzen in de supermarkt willekeurig zijn verdeeld over de schappen. Niets is minder waar, want de inrichting van een winkel is een slim plan om jou meer te laten uitgeven. De goedkoopste boodschappen staan bijna altijd op plekken waar je net iets meer moeite voor moet doen.

Waarom ooghoogte de duurste plek is

Heb je er weleens op gelet waar je als eerste naar kijkt in de supermarkt? Dat is meestal de plank die precies op ooghoogte hangt. In de wereld van supermarkten noemen ze dit “eye level is buy level”. Dit is de meest waardevolle plek in het schap. Grote merken betalen de supermarkt vaak zelfs extra geld om op deze plek te mogen staan.

De producten die je hier vindt, zijn meestal de bekende A-merken. Deze merken maken veel reclame op televisie en internet. Die reclame is duur en dat betaal jij als klant terug in de winkelprijs. Omdat deze producten precies voor je neus staan, pak je ze sneller uit gemak. De supermarkt weet dat je vaak haast hebt en niet te veel wilt zoeken. Zo belandt het duurste pak hagelslag bijna automatisch in je karretje.

De jacht op de goedkoopste boodschappen onderin

Het is geen fabeltje: wie wil besparen, moet letterlijk door de knieën. De goedkoopste boodschappen staan namelijk bijna altijd op de onderste plank, of juist helemaal bovenin. Dit zijn de plekken waar je niet direct naar kijkt. Hier vind je de budgetmerken en de basisproducten van de supermarkt zelf.

Waarom staan deze producten daar? De supermarkt verdient hier minder aan dan aan de dure merken. Ze zetten ze daarom liever uit het zicht. Toch is de kwaliteit van deze producten vaak verrassend goed. In veel gevallen komen de producten op de onderste plank zelfs uit dezelfde fabriek als de dure merken op ooghoogte. Het enige verschil is de verpakking en de plek in het schap.

Let vooral op de onderste planken bij deze productgroepen:

  • Houdbare producten: Rijst, pasta, bloem en suiker.
  • Schoonmaakmiddelen: Allesreiniger, vaatwastabletten en wasmiddel.
  • Conserven: Blikken bonen, tomatenpuree en soepen.
  • Ontbijtproducten: Cornflakes, muesli en beleg.

Laat je niet foppen door de kopstukken

Naast de hoogte van de planken is ook de plek in het gangpad belangrijk. De kopstukken van de schappen (de kopstellingen) zijn de uiteinden van de gangpaden. Hier staan vaak de grote aanbiedingen met felle kleuren en grote borden. Het lijkt alsof je hier de goedkoopste boodschappen van de hele winkel vindt, maar dat is niet altijd zo.

Soms staat er een product in de aanbieding dat nog steeds duurder is dan het huismerk dat gewoon in het gangpad staat. We laten ons vaak verleiden door de kreet “Aanbieding!”, terwijl we op de onderste plank in het gangpad een betere deal kunnen vinden. Neem dus altijd de tijd om even het gangpad in te lopen. Kijk onderaan het schap of er een alternatief is dat nóg voordeliger is dan de actie op de kop.

Vergelijk altijd de prijs per kilo of liter

Soms proberen fabrikanten je te verwarren met verschillende verpakkingen. De ene zak pasta weegt 400 gram en de andere 500 gram. Op de onderste plank lijkt een zak misschien goedkoper, maar zit er ook minder in. Hoe weet je dan wat echt de beste koop is?

Kijk op het schapkaartje altijd naar de kleine lettertjes. Daar staat verplicht de prijs per kilo of per liter vermeld. Dit is je beste vriend tijdens het boodschappen doen. Zo zie je in één oogopslag of die grote voordeelverpakking op ooghoogte wel echt goedkoper is dan de twee kleinere zakjes op de onderste plank. Vaak zul je zien dat het huismerk onderin per kilo nog steeds de winnaar is.

Maak van bukken een sport

Besparen op je dagelijkse uitgaven begint bij bewustwording. De volgende keer dat je de supermarkt inloopt, kun je het zien als een spelletje. Laat je ogen niet rusten op de plek waar de winkel dat wil, maar scan bewust de onderste regionen.

In het begin voelt het misschien wat onhandig om steeds te moeten bukken, maar je portemonnee zal je dankbaar zijn. Een gemiddeld gezin kan door simpelweg te kiezen voor de producten op de onderste planken wel 30% tot 50% besparen op de wekelijkse boodschappen. Dat is op jaarbasis een enorm bedrag dat je kunt gebruiken voor leukere dingen dan dure verpakkingen.

Korte bespaartip van Debespaarcheck: Neem kinderen niet mee naar de supermarkt als je wilt besparen op de onderste plank. Fabrikanten zetten producten voor kinderen (zoals snoep en vrolijke koekjes) namelijk vaak op “kinder-ooghoogte”. Dat is voor hen precies de goede hoogte om het direct in de kar te leggen!